Nie wszystkie sery są sobie równe. A jeden rodzaj sera w szczególności może być częścią zbilansowanej diety. Mozzarella – Ma stosunkowo niską zawartość tłuszczów nasyconych i sodu.
Mozzarella jest dobrym źródłem białka i wapnia, a nawet zawiera probiotyki, które mogą być korzystne dla zdrowia jelit i odporności.
Zawartość białka w mozzarelli jest szczególnie korzystna, ponieważ białko jest potrzebne do budowy i naprawy tkanek, a także jest kluczowe dla ogólnego stanu zdrowia.
